Esse docinho é super fácil de fazer e agrada os amantes de leite em pó!
Fonte: Panelaterapia
Ingredientes:
1 xícara (chá) de leite em pó
1/2 lata de leite condensado
Açúcar de confeiteiro até dar ponto (cerca de 1/2 xícara de chá)
Açúcar para passar os docinhos (eu usei refinado)
Modo de preparo:
Misture o leite condensado com o leite em pó e vá juntando aos poucos o açúcar de confeiteiro, até formar uma massa que dê para modelar e que desgrude das mãos. Essa quantidade rende mais ou menos 30 docinhos de festa (forminha número 5) e dura cerca de 7 dias quando armazenados em recipiente bem tampado.
Dicas:
Coloquei essas bolinhas no centro apenas para enfeitar mas não recomendo não. Acontece que elas murcham quando expostas ao ar e não fica gostoso. Melhor não usar nada, para enfeitar capriche na forminha.
Os docinhos duram 7 dias em média, mas ressecam com o passar dos dias. Prefira fazer na véspera, ou no dia mesmo, já que não dão trabalho.
Dá para fazer os docinhos com açúcar refinado também, mas a textura da massa fica bem melhor com açúcar de confeiteiro.
Nenhum comentário:
Postar um comentário
Eu comentaria isso!